Čerešňový clafoutis
500 g čerešní ( vykôstkované )
- 3 vajcia
- 3 PL hladkej múky
- 3 PL práškového cukru
- 120 ml sladkej smotany
- maslo na vymazanie formy
Formy(alebo väčšiu formu ) vymastíme. V miske vymiešame vajcia, preosiatu múku, cukor a smotanu. Rúru vyhrejeme na 180°C.Umyté a odkvapkané čerešne vložíme do foriem a zalejeme vaječnou zmesou.Vložíme do rúry a pečieme asi 25 minút.Ešte teplý koláč posypeme práškovým cukrom.
Je to naozaj skvelá pochúťka :-)